2015年1月份,意大利共通报了来自中国的7款食品接触材料产品,其中5款产品存在重金属迁移超标的问题,被意大利拒绝进口、或者遣回,一款已上架产品也作了下架处理。另外,1款蛋糕烤盘因有腐蚀被官方扣留。 食品接触材料指与食品接触的日用品,如厨房、家居用品、食品包装材料等,其中的有害化学物质会迁移进食品,从而会损害人体健康。 近年来,我国出口包装、接触材料在国际市场的占有率逐年上升,欧盟是中国食品接触材料的主要出口市场,但由于我国与欧盟在食品接触材料法规、标准体系等方面的差异,我国出口的食品容器、器具、包装材料等与食品接触的材料在欧盟市场连连受阻,多次因重金属超标而遭通报,甚至禁止进口,严重影响了我国食品出口贸易的发展。 欧盟在食品接触材料领域已形成严格而完善的法规和标准体系,在塑料、陶瓷、纸和纸板、橡胶、涂料、硅有机化合物、油墨、玻璃、再生性纤维素、软木、离子交换树脂和金属等方面都有一系列的标准,不同材料对于重金属迁移的标准也有所不同,浙江欧盟食品接触材料测试条件。食品塑料包装中的苯,浙江欧盟食品接触材料测试条件,浙江欧盟食品接触材料测试条件、甲苯、塑化剂等物质迁移到食物中,将对人体产生慢性危害,增加人体患ai的风险。浙江欧盟食品接触材料测试条件
保鲜膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。这几种材料中,聚乙烯可以说是较安全的,购买时选标识为“PE”的制品,而且较好是无色的,因为PE树脂本身是无色或带点白色的,彩色制品意味着添加了着色剂,如果着色剂选用不当,可能是有害的。要尽量避免保鲜膜、塑料袋接触到表面有油脂的食物,特别是不要接触热油脂,比如用保鲜膜包裹着鸡鸭鱼肉之类在微波炉中加热,或者用塑料袋装含有油的菜肴。正规的保鲜膜产品都有材料标识和使用温度说明,可根据标识选购和使用。镇江搪瓷食品接触材料测试在常规食品接触材料中,邻苯增塑剂、有毒染料、重金属等有毒化学物质均已被禁止检出,且限制范围不断延伸。
硅橡胶材料在婴幼儿用品中的应用 由于硅橡胶具有优异的耐高温性能、卫生性能以及生理惰性,使其在婴幼儿用品中得以广泛应用,如奶嘴、安慰奶嘴、幼儿牙刷以及幼儿水杯的吸管和密封圈大都是使用硅橡胶材料。 近年来,硅胶奶瓶正逐渐成为市场的新宠。硅橡胶奶瓶采用液态硅橡胶制成,硬度大概在邵氏60-80度,具有良好的稳定性、耐水防潮性和耐化学药品性,高温消毒时也不会产生双酚A等有害物质。故硅橡胶奶瓶卫生,安全性高,不易变形和破碎,方便清洗,而且旋转360度都可以使用,方便幼儿抓取玩耍。因此,硅橡胶奶瓶在欧美国家大受青睐。
欧盟较新修订食品接触(EU)2017/752法规 2017年4月29日,欧盟公报( OJ)发布与食品接触的塑料制品法规(EU)10/2011的修订法规(EU)2017/752。 实施时间和过渡期 附录Ⅱ部分新增镍的迁移限量,这部分从2019年5月19日正式生效。 修订概要 修订及新增附录Ⅰ表1的授权物质清单,删除编号为142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物质关于符合性验证的注解“1”,增加了6种授权使用物质。 对于编号为1055的新增物质a-生育酚乙酸酯,增加注解24,该物质或其水解产物是允许使用的食品添加剂,应验证其是否满足法规第11条第3点的要求。 原(EU)2011/10的附录Ⅲ的第4点被以下内容代替,修订后进一步明确预期接触各类食物的食品接触制品quan面迁移试验指定的食品模拟物。 (EU)2011/10附件Ⅵ符合性声明应包含信息中,第8(iii)关于材料或制品的使用规范,将“食品接触表面积和体积比”改为“经验证的较严格的食品接触表面积与体积比”。许多食品包装材料含有的有害物质较少,因此很难检测出来。
在玻璃制品中,所谓“gao档次”的水晶玻璃,主要成分为氧化铅,所以其铅迁移量往往较高,为安全起见,餐厨具以普通玻璃制品为好,水晶玻璃制品适合装饰或摆设用。竹、木和纸制品在生活中也很常见,虽然其基材属于天然材料,但为了提高使用性能,往往会经过化学品处理,纸制品制造过程中也会使用多种添加剂,需要关注的是这些化学品,以及回收纸中残留有害物质的迁移。从实验室检测结果看,大多数正规厂家的产品安全质量总体上还是好的。制造商必须严格按照食品级法规,生产出合格的与食品接触产品和材料。镇江食品接触材料测试申请
在检测过程中,由于检测方法、手段和环境的限制,检测结果也会受到干扰。浙江欧盟食品接触材料测试条件
盒、杯、瓶之类的塑料容器制品除密胺外,相对来说聚丙烯较安全,因此一般选标有“PP”的产品,同样较好是无色的。当然,并不是说彩色制品就一定不安全,很多彩色制品经检测也是合格的。拿一团干净的棉花或白色棉布,沾上酒精或食用油,在制品表面上用力来回擦拭,如果棉团沾染上彩色制品的颜色,说明着色剂迁移出来了,产品质量不合格;如果一直擦拭超过100下,棉团仍没有染上颜色,说明着色剂迁移的可能性很小,消费者不用太担心。浙江欧盟食品接触材料测试条件
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